1/2 tasse de ketchup
1 petit oignon, haché grossièrement (environ 1/2 tasse)
1/4 tasse de vinaigre de vin blanc
2 c. à soupe de miel
1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
1 c. à soupe de sauce Worcestershire
1/2 c. à thé de poudre d'ail
1/2 c. à thé de sel de céleri
1/2 c. à thé de paprika fumé
1/2 tasse d'huile de canola
Place tous les ingrédients dans le mélangeur sauf l’huile.
Pulse jusqu'à ce que le tout soit lisse.
Retire le couvercle au centre du mélangeur et ajoute l’huile très lentement tout en mélangeant à basse vitesse pour créer une émulsion.